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Alimenti Antibiotic Free. Focus on: uova, carni, latte e derivati
L’uso di antibiotici negli allevamenti è da tempo al centro del dibattito per i suoi effetti sulla sicurezza alimentare, la salute pubblica e l’ambiente. Il crescente fenomeno della resistenza antimicrobica (AMR) ha spinto il settore agroalimentare a cercare soluzioni più sicure e sostenibili.
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REACH e RoHS
Oggi, più che mai, si parla di Economia Circolare, come punto di riferimento da seguire per guardare al futuro con maggiore attenzione all’ambiente e alla tutela del consumatore.
Plastica riciclata & Alimenti. Il Regolamento EU 1616 per la produzione di packaging sicuro e sostenibile
La plastica ha ancora una forte rilevanza nella produzione dei materiali e anche in quella del packaging alimentare e il tema del suo utilizzo, del suo possibile riuso o riciclo è sempre più attuale considerando anche la crescente consapevolezza dei consumatori verso la tutela della salute e dell’ambiente.
Microplastiche: un tema attuale e in evoluzione. Studio e focus su microplastiche e processo cartario
Il tema delle Microplastiche è sempre più attuale, di fatto, la loro enorme eterogeneità e la lunghezza dei tempi di degradazione ne hanno permesso una loro ampia diffusione nell’ambiente.
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