TUTTOFOOD: Programma 07/05/25

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Operatore tecnico che analizza alimenti al microscopio, simbolo della fiera TUTTOFOOD che si svolgerà il prossimo 7 maggio 2025 a Milano con lo stand Lifeanalytics
 

Nel terzo giorno di TUTTOFOOD 2025, esploreremo il rapporto tra analisi sensoriale e shelf-life, l’importanza di nitriti e nitrati nella sicurezza alimentare e le strategie per una etichettatura efficace, fondamentale per valorizzare i prodotti e rafforzare la fiducia dei consumatori.


Prova a valutare un'etichetta, iscriviti allo Speech Tecnico!

 

SPEECH TECNICO

 

  • H 15.00 - Come si valuta un'etichetta? Metti alla prova la tua capacità di valutazione 

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SESSIONI ONE TO ONE

 

  • Analisi Sensoriale e Shelf-life: il connubio perfetto per un prodotto di successo

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  • Nitriti e Nitrati: sicurezza, normativa e impatto sui tuoi prodotti alimentari

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  • Etichettatura e Claim: valorizza i tuoi prodotti e conquista la fiducia dei consumatori

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I posti sono limitati!
Iscriviti, vieni a trovarci in stand all'orario scelto e riceverai un Voucher spendibile su tutte le analisi food!

Ti aspettiamo: Padiglione 05 - Stand D35

Scopri il programma delle altre giornate:

5 maggio

6 maggio

8 maggio